Factsheet Kakao (2023)

Schokolade – egal ob in Tafel- oder Pralinenform, in Getränken oder in Keksen – gehört zu den beliebtesten Süßigkeiten. In Österreich naschen wir pro Jahr in etwa 8 kg Schokolade pro Person und liegen somit im weltweiten Spitzenfeld. Der süße Genuss hat jedoch einen bitteren Beigeschmack: Millionen von Kleinbäuer:innen produzieren den Kakao unter menschenunwürdigen Arbeitsbedingungen. Wo die Ursachen und die größten Herausforderungen liegen sowie konkrete Handlungsmöglichkeiten werden in diesem Fact Sheet genau beleuchtet.