In unserer kulinarischen Entwicklungsgeschichte spielt Fleisch von jeher eine sehr wichtige Rolle – heutzutage kommt der Fleischkonsum aber zunehmend unter Druck: Die Auswirkungen unserer Nahrungsmittelproduktion auf das Klima sowie das Bewusstsein für eine gesunde, ausgewogene Ernährung und alternative Ernährungsweisen spielen dabei eine wichtige Rolle.
Die Erkundungstour Meet Meat führt zu historischen Plätzen in der Salzburger Altstadt, die zeigen, wie verwoben die Stadtgeschichte mit unserer Esskultur ist und verdeutlicht die Auswirkungen einer von Fleisch dominierten Ernährung auf das Klima. Die Spieler:innen erhalten wichtige Informationen zum Fleischkonsum und setzen sich mit globalen und ethischen Fragen rund um die Produktionsketten auseinander.
An verschiedenen Stationen können Rätsel gelöst, Wissenswertes erfahren und die Stadt aus neuen Blickwinkeln betrachtet werden. Meet Meat soll dazu anregen eigene Gewohnheiten zu hinterfragen und sichtbar machen, dass jeder etwas zu einem bewussteren, gesunden und zukunftsfähigen Leben beitragen kann. Meet Meat wurde für Jugendliche ab 14 Jahren entwickelt und eignet sich gut für den Einsatz im Unterricht.
Auf geht’s:
Um Meet Meat zu spielen, braucht es mindestens ein Mobilgerät. Lade die Actionbound-App herunter. Diese gibt es kostenfrei für iOS und Android. Dann kannst du die Tour unter dem Titel Meet Meat suchen, oder den QR Code scannen - s. hier rechts. Meet Meat kann on und offline gespielt werden und ist in deutscher und englischer Sprache verfügbar.
Dauer: ca. 60-90 Minuten
Zielgruppe : Jugendliche ab 14 Jahre
Eine gemeinsame Aktion von: Afro-Asiatisches Institut, Südwind, INTERSOL, Referat für Weltkirche. Dies ist ein gemeinsames Projekt der entwicklungspolitischen Plattform mit freundlicher Unterstützung EZA Fairer Handel
Die Tour gibt es auch auf Englisch:
Meet Meat!
A digital search for traces in the city
Meat has always played a very important role in our culinary history – nowadays, however, meat consumption is coming under increasing pressure: the impact of our food production on the climate as well as awareness of a healthy, balanced nutrition and alternative forms of eating play an important role. The discovery tour „Meet Meat“ leads to historical places in Salzburg’s old town that show how interwoven the city’s history is with our food culture and illustrates the effects of a meat-dominated diet on the climate. The players receive important information about meat consumption and deal with global and ethical questions about the production chains. At various stations, they can solve riddles, learn interesting facts and see the city from new perspectives. Meet Meat is intended to encourage people to question their own habits and to show that everyone can contribute to a more conscious, healthy and sustainable life.
Meet Meat was developed for young people from the age of 14 and is well suited for use in the classroom.
And that’s how it works: To play Meet Meat, you need at least one mobile device. Download the Actionbound app. It is available free of charge for iOS and Android. Then you can search for the tour under the title Meet Meat or scan the QR code (on your right). Meet Meat can be played on and offline and is available in German and English.
Duration: approx. 60-90 minutes
Target group: young people aged 14 and over
Cooperation partners: Afro-Asian Institute, Südwind, INTERSOL, World Church Department. This is a joint project of the development policy platform, funded by the state of Salzburg.
