Zeit für einen fairen Kaffee!

Südwind startet Petition für fairen Kaffee in Bäckereien!

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Unter dem Motto "Zeit für einen fairen Kaffee" startet Südwind eine Petition für fairen Kaffee in Bäckereien!
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Fairer Kaffeegenuss?
Ob als Start in den Tag oder als schneller Koffeinkick zwischendurch – Kaffee spielt im Leben vieler ÖsterreicherInnen eine wichtige Rolle. Wir trinken durchschnittlich zwei Tassen Kaffee am Tag. Neben der perfekten Röstung, gutem Geschmack und richtiger Zubereitung, wird oft auf einen wichtigen Aspekt vergessen: die Herkunft unseres Kaffees. Bekommen die Bäuerinnen und Bauern einen fairen Preis für ihre Kaffeebohnen? Erfolgt der Anbau und Handel von Kaffee nach fairen Kriterien?

Kaffee hat Nebenwirkungen, die uns oft nicht bewusst sind. 70 % des weltweit konsumierten  Kaffees wird von Kleinbäuerinnen und Kleinbauern  produziert. Der Großteil dieser ProduzentInnen lebt am Existenzminimum. Umso wichtiger ist es, darauf zu achten, dass Kaffee unter fairen Bedingungen angebaut und gehandelt wird.

Südwind hat 12 namhafte Bäckereiketten auf ihr biologisches und fair gehandeltes Kaffeeangebot überprüft.
Im Kaffee-Check 2017 finden Sie die Ergebnisse!